韭菜花炒蛋
菜系及功效：家常菜谱 私家菜
工艺：炒
韭菜花炒蛋的制作材料：
主料：韭菜花一把
调料：鸡蛋2个,姜丝,香油,盐,鸡精。
韭菜花炒蛋的特色：
香气扑鼻、颜色鲜艳。
教您韭菜花炒蛋怎么做，如何做韭菜花炒蛋才好吃
制作：
1.韭菜花挑去老梗部份，切成5厘米的小段；
2.把鸡蛋打进碗里搅碎，伴上些姜丝；
3.烧热锅子，加入2大匙油，放入鸡蛋，不要搅动，待稍稍成形，用锅铲碎之，待鸡蛋表面微微焦；
4.放入韭菜花，炒之，放盐、鸡精；
5.你觉得熟了就可以起锅了。
菜系及功效：家常菜谱 私家菜
工艺：炒
韭菜花炒蛋的制作材料：
主料：韭菜花一把
调料：鸡蛋2个,姜丝,香油,盐,鸡精。
韭菜花炒蛋的特色：
香气扑鼻、颜色鲜艳。
教您韭菜花炒蛋怎么做，如何做韭菜花炒蛋才好吃
制作：
1.韭菜花挑去老梗部份，切成5厘米的小段；
2.把鸡蛋打进碗里搅碎，伴上些姜丝；
3.烧热锅子，加入2大匙油，放入鸡蛋，不要搅动，待稍稍成形，用锅铲碎之，待鸡蛋表面微微焦；
4.放入韭菜花，炒之，放盐、鸡精；
5.你觉得熟了就可以起锅了。