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川味饺子的做法步骤-川味饺子怎么做

菜谱大全
川味饺子

菜系及功效:川菜

川味饺子的制作材料:

主料:面粉,猪肉馅,口蘑,木耳,黄花,粉条,海米

调料:盐,甜面酱,花椒面,姜末,鸡精,香油

川味饺子的特色:

咸中带酱香。

教您川味饺子怎么做,如何做川味饺子才好吃

1、将洗净的口蘑、木耳、黄花、海米、粉条切成细丁,放入盆中,加入肉馅姜末、甜面酱、香油、花椒面、盐、鸡精拌匀成包子馅。

2、把面团搓成长条,分成剂子按扁擀成皮,包上馅包成饺子放到开水煮熟即可食用。

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