范俊的工具箱

首页> 菜谱大全>

鸡杂鸡块汤的做法步骤-鸡杂鸡块汤怎么做

菜谱大全
鸡杂鸡块汤

菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味

工艺:烧

鸡杂鸡块汤的制作材料:

主料:鸡爪35克,鸡翅35克,鸡心35克,鸡肝35克,鸡肫35克,鸡骨架40克,鸡头35克

辅料:黄瓜50克

调料:大葱10克,姜10克,料酒10克,盐3克,味精2克

鸡杂鸡块汤的特色:

汤鲜香而醇厚。

教您鸡杂鸡块汤怎么做,如何做鸡杂鸡块汤才好吃

1. 把鸡头、鸡爪、鸡翅、鸡心、鸡肝、鸡肫、鸡骨架切成块;

2. 放入大锅中,加水用旺火烧开;

3. 改用小火,放上葱、姜、料酒、盐、味精炖熟;

4. 黄瓜洗净切片;

5. 锅中撒上黄瓜片即可。

大家都在使用的工具