枸杞拌山药
菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 肾炎食谱
口味：果汁味
工艺：拌
枸杞拌山药的制作材料：
主料：山药300克
辅料：枸杞子10克,柠檬30克
教您枸杞拌山药怎么做，如何做枸杞拌山药才好吃
1. 将枸杞洗净，放入热水中浸泡10分钟；
2. 将柠檬榨汁备用；
3. 将山药去皮洗净，切条状；
4. 山药放入含柠檬汁的冷水中浸泡两三分钟；
5. 将山药、枸杞捞起沥干水分，盛盘即可。
小帖士-食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。