蝙蝠包的做法步骤-蝙蝠包怎么做

菜系及功效：精品主食 美味糕点 甜品/点心

工艺：蒸

蝙蝠包的制作材料：

主料：低筋面粉200克,酵母4克,糖10克,水,泡发粉,椰浆,猪油,奶黄馅各适量。

教您蝙蝠包怎么做，如何做蝙蝠包才好吃

1.低筋面粉、泡发粉、糖、酵母、水、椰浆、猪油调匀成酵面团。

2.酵面压光滑后，下坯擀薄，包入奶黄馅，制成蝙蝠形状，稍饧发，蒸约5-6分钟即可。