丝瓜炒面筋的做法步骤-丝瓜炒面筋怎么做

菜系及功效：精品主食 青少年食谱 清热解毒食谱

口味：清香味

工艺：生炒

丝瓜炒面筋的制作材料：

主料：丝瓜200克,油面筋400克

调料：盐13克,姜15克,色拉油30克

教您丝瓜炒面筋怎么做，如何做丝瓜炒面筋才好吃

1.取一碗，放入姜（切末）末、色拉油，以高火爆香2分30秒备用。

2.丝瓜洗净去皮，切块置于器皿中，加入爆香过的姜末、面筋、面筋汁液和精盐，加盖，以中高火煮6分钟即可。