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豆粉饼干的做法步骤-豆粉饼干怎么做

菜谱大全
豆粉饼干

菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 胃调养食谱 骨质疏松食谱

口味:原本味

工艺:暗炉烤

豆粉饼干的制作材料:

主料:黄豆粉300克,小麦面粉450克

辅料:牛奶600克

调料:盐20克,猪油(炼制)250克

豆粉饼干的特色:

此饼干焦黄酥脆,味美可口。

教您豆粉饼干怎么做,如何做豆粉饼干才好吃

1.将150面粉用锅煸炒后待用。

2.将豆粉、剩余面、炒面放入盆内,加入适量猪油及牛奶,精盐和成面团。

3.将面团放在案板上揉几遍,擀成1厘米左右厚的面片,用刀切成饼干形薄片,即饼干坯。

4.将烤盘涂上一层猪油,饼干坯码放在盘内,放入烤箱,以200℃的炉温烤约15分钟,即可食用。

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