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黑木耳枣豆羹的做法步骤-黑木耳枣豆羹怎么做

菜谱大全
黑木耳枣豆羹

菜系及功效:精品主食 补气食谱 补血食谱 青少年食谱 益智补脑食谱

口味:原本味

工艺:煮

黑木耳枣豆羹的制作材料:

主料:木耳(干)12克

辅料:大豆40克,枣(干)12克

调料:盐1克

黑木耳枣豆羹的特色:

羹稠味鲜,甜香适口

教您黑木耳枣豆羹怎么做,如何做黑木耳枣豆羹才好吃

1.将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净、泡发。

2.锅中加适量水,将黑木耳、红枣、黄豆一同放锅中,烧沸后以小火炖至熟烂,加适量盐,稍煮一会儿,即可。

小帖士-健康提示:

本羹具有益气、养血、增智之功。

小帖士-食物相克:

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

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