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二花粥的做法步骤-二花粥怎么做

菜谱大全
二花粥

菜系及功效:精品主食

口味:清香味

工艺:煮

二花粥的制作材料:

主料:粳米100克

辅料:红花6克,菊花6克

调料:白砂糖10克

教您二花粥怎么做,如何做二花粥才好吃

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2. 红花、菊花洗净,去杂质;

3. 把粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸;

4. 再用小火熬煮至八成熟时,加入红花、菊花、白糖搅拌均匀,继续煮至粥熟,即可盛起食用。

小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

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