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麻辣肉丝的做法步骤-麻辣肉丝怎么做

菜谱大全
麻辣肉丝

菜系及功效:清爽凉菜

麻辣肉丝的制作材料:

主料:熟猪肚五两 醋二钱 葱二钱 花椒粉一钱姜二钱 味精二分 腌红辣椒两只 辣椒油三钱 酱油三钱 芝麻油二钱 白糖一钱

教您麻辣肉丝怎么做,如何做麻辣肉丝才好吃

1.选用煮至七成熟的猪肚切成粗丝。葱、姜、红辣椒也切成细丝。

2.用碗一只,放入酱油、白糖、醋、味精、辣椒油、芝麻油调匀,放入肚丝、葱丝、姜丝、辣椒丝和花椒粉拌匀,装入盘内即成。

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