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果酱千层派的做法步骤-果酱千层派怎么做

菜谱大全
果酱千层派

菜系及功效:美味糕点

果酱千层派的制作材料:

主料:冷冻千层派皮 6片 果酱 适量 鸡蛋 1个 器具 : 心形压模 1个

教您果酱千层派怎么做,如何做果酱千层派才好吃

1.先将冷冻派皮置於室温中解冻;鸡蛋打散备用。

2.取1片派皮,周边先刷上蛋汁,中间放入果酱后对摺黏起,表面再刷上一层蛋汁,做成长方形的千层派。

3.再取两片派皮,其中一片先在四周刷上蛋汁,中间先放入果酱,再叠上另1片派皮,用爱心压模压出形状后,表面再刷上一层蛋汁,做成心形的千层派。

4.将所有材料处理好后放入烤盘,用上火200℃,下火200℃烤焙12~15分鐘即可。

一般家用小烤箱则是以200℃左右的温度烘烤千层派。

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