水果煎饼卷
菜系及功效:美味糕点
水果煎饼卷的制作材料:
主料:面粉 什锦水果罐头(樱桃,苹果,梨,黄桃),鸡蛋,蜂蜜 脱脂奶油,泡打粉,牛奶
水果煎饼卷的特色:
色泽金黄,加上水果与蜂蜜的味道,可以说是一道绝佳的美味料理。
教您水果煎饼卷怎么做,如何做水果煎饼卷才好吃
1、将面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状,加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟,将脱脂奶油倒入器皿中搅打5-10分钟使奶油变至粘稠即可;
2、坐锅点火,锅热后放入面糊成饼状煎至金黄色取出;
3、将水果切碎,奶油抹在饼上卷成卷即可食用。