发财龙衣羹的做法步骤-发财龙衣羹怎么做

菜系及功效：美味粥汤

工艺：烧

发财龙衣羹的制作材料：

主料：海草适量,蛇皮50克,鸡肉100克,笋块50克。

调料：高汤,蛋清,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。

教您发财龙衣羹怎么做，如何做发财龙衣羹才好吃

1.海草泡开待回软，蛇皮煮烂切成丝，鸡肉煮烂撕成丝，笋块切成丝。

2.原料放入高汤中烧开，调味，勾芡即可。