土豆排骨汤
菜系及功效:美味粥汤
土豆排骨汤的制作材料:
主料:排骨1000克,土豆500克
辅料:大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒,盐,味精各适量
教您土豆排骨汤怎么做,如何做土豆排骨汤才好吃
1)把排骨斩成小块,洗净沥干水分;
2)土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结);
3)将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净;
4)将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
土豆排骨汤
菜系及功效:美味粥汤
土豆排骨汤的制作材料:
主料:排骨1000克,土豆500克
辅料:大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒,盐,味精各适量
教您土豆排骨汤怎么做,如何做土豆排骨汤才好吃
1)把排骨斩成小块,洗净沥干水分;
2)土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结);
3)将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净;
4)将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
土豆排骨汤