鲍参翅肺羹的做法步骤-鲍参翅肺羹怎么做

菜系及功效：美味粥汤

工艺：烧

鲍参翅肺羹的制作材料：

主料：鱼肺50克,鱼翅100克,草鱼肉50克,笋块25克,蟹柳适量。

调料：高汤,盐,味精,鸡睛,鲍汁,水淀粉各适量。

教您鲍参翅肺羹怎么做，如何做鲍参翅肺羹才好吃

1.鱼肺切成丝，草鱼肉、笋块均切丝，蟹柳切菱形片。

2.原料焯水后放入锅中，加高汤烧开，调味、勾芡即可。