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花菜肉片的做法步骤-花菜肉片怎么做

菜谱大全
花菜肉片

菜系及功效:微波菜谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱

口味:咸鲜味

工艺:烤

花菜肉片的制作材料:

主料:猪肉(瘦)100克,菜花300克

调料:黄酒10克,盐10克,淀粉(豌豆)15克,味精5克,色拉油15克

教您花菜肉片怎么做,如何做花菜肉片才好吃

1.肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。

2.花菜切成小朵,用开水泡后,加入味精、熟色拉油,与肉片拌匀。

3.装入盘内,加盖高火5分钟,中途搅拌一次即可。

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