咸蛋肉饼的做法步骤-咸蛋肉饼怎么做

菜系及功效：微波菜谱

咸蛋肉饼的制作材料：

主料：猪肉1斤,生咸蛋2个,葱末适量。

教您咸蛋肉饼怎么做，如何做咸蛋肉饼才好吃

（1）将猪肉绞碎后同蛋白和葱末搅匀成肉饼，置于盘中，在其上面加入已压扁的2个蛋黄。

（2）覆上胶膜，用80%火力蒸1刻钟便成。

咸蛋肉饼