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驱风蛇酒的做法步骤-驱风蛇酒怎么做

菜谱大全
驱风蛇酒

菜系及功效:药膳偏方 关节炎食谱

口味:原本味

工艺:其他

驱风蛇酒的制作材料:

主料:白酒11000克,蛇肉1500克,当归10克,伸筋藤12克,秦艽12克,黄芪10克,川芎10克,白芍药10克,白芷10克,党参20克,续断10克

辅料:远志12克,菟丝子20克,杜仲20克,枸杞子25克,菊花10克,熟地黄12克,干姜12克,威灵仙25克,独活10克,五加皮12克,牛膝12克,桂圆200克,陈皮5克,酸枣仁10克,枣(干)400克

教您驱风蛇酒怎么做,如何做驱风蛇酒才好吃

1.将蛇肉用白酒适量润透,蒸熟,冷却后置容器中,加入50度白酒,密封,浸泡90天,其余各味药置容器中,加40度白酒,浸泡45-55天,合并浸液,加入香精适量,搅匀,滤过即成。

2.每日三次,每次服30-60克。

3.外用时,将酒烫热抹患处。

驱风蛇酒的制作要诀:白酒中,40度白酒3000克,50度白酒8000克。

本药膳中选用的是炒黄芪,炒黄芪即是将净黄芪片置锅内,用文火炒至深黄色微有焦斑,取出放凉。

小帖士-健康提示:

驱风祛湿,活络强筋骨,适用于风湿性关节炎,手足麻木不舒等症.

小帖士-食物相克:

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。

白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。

白芷:白芷恶旋覆花。

党参:不宜与藜芦同用。

续断:续断与雷丸相克。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。

威灵仙:威灵仙与茶及面汤相克。以甘草、栀子代饮可也。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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