香干韭黄的做法步骤-香干韭黄怎么做

菜系及功效：私家菜 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱

口味：清香味

工艺：拌

香干韭黄的制作材料：

主料：韭黄200克,香干100克

调料：盐3克,香油5克,醋2克,味精2克

香干韭黄的特色：

味香色美。

教您香干韭黄怎么做，如何做香干韭黄才好吃

1.韭黄用水洗净，控净水分，切成3厘米长的段，用开水略烫一下，摊开凉透；五香豆腐干切成与韭黄一样长的丝。

2.韭黄段和五香豆腐干丝同放盆内，加入精盐、香醋、味精和香油，拌匀装盘即可。