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辣拌虾皮的做法步骤-辣拌虾皮怎么做

菜谱大全
辣拌虾皮

菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱

口味:香辣

工艺:拌

辣拌虾皮的制作材料:

主料:虾皮100克,柿子椒400克

调料:盐3克,味精3克,白砂糖5克,香油5克

辣拌虾皮的特色:

鲜辣脆嫩。

教您辣拌虾皮怎么做,如何做辣拌虾皮才好吃

1.辣椒去掉蒂、籽,清洗干净,切成丝,投入沸水中焯一下,捞出,过冷沥干,放入盘内待用。

2.油锅上火烧热,放入虾皮炸至香酥捞出,沥油后放入辣椒丝盘内,加精盐、味精、白糖、香油拌匀即可。

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