卤水鸭心的做法步骤-卤水鸭心怎么做

菜系及功效：卤酱菜 心调养食谱 青少年食谱 滋阴食谱 营养不良食谱

口味：咸鲜味

工艺：卤

卤水鸭心的制作材料：

主料：鸭心2000克

调料：卤汁1000克

卤水鸭心的特色：

软嫩，鲜香。

教您卤水鸭心怎么做，如何做卤水鸭心才好吃

1.鸭心焯水，取出后用冷水浸出血水，洗净，沥干。

2.卤水烧滚后，放鸭心，用小火卤30分钟，冷却后取出装盘即成。