卤水白肉的做法步骤-卤水白肉怎么做

菜系及功效：卤酱菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱

口味：五香味

工艺：卤

卤水白肉的制作材料：

主料：猪肋条肉（五花肉）1500克

调料：卤汁100克

教您卤水白肉怎么做，如何做卤水白肉才好吃

1.五花肉洗净焯水，入一般卤水锅中煮60分钟至熟，捞出，放入冷卤水中浸，至肉冷透，取出切片，装盘，浇上少计卤水即成。