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酱芥菜头的做法步骤-酱芥菜头怎么做

菜谱大全
酱芥菜头

菜系及功效:卤酱菜

口味:酱香味

工艺:酱

酱芥菜头的制作材料:

主料:芥菜头5000克

调料:盐900克,酱油2000克

教您酱芥菜头怎么做,如何做酱芥菜头才好吃

1.将芥菜头削去毛根,洗净晾干表面水分。

2.芥菜头放水,盐,腌制15天后,捞出转缸,放酱油,再腌10天可食用。

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