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银杏炒扇贝的做法步骤-银杏炒扇贝怎么做

菜谱大全
银杏炒扇贝

菜系及功效:苏菜

银杏炒扇贝的制作材料:

主料:鲜贝,银杏,青椒,红椒,葱头。

银杏炒扇贝的特色:

贝肉鲜嫩,银杏淡爽,鲜咸适口。

教您银杏炒扇贝怎么做,如何做银杏炒扇贝才好吃

鲜贝用盐、淀粉上浆,银杏用油养熟,辣椒切成菱形片,然后将鲜贝在油锅中滑熟,与银杏、辣椒一起炒制成熟,装入扇贝壳中即可。

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