鲜榨菜丝汤的做法步骤-鲜榨菜丝汤怎么做

菜系及功效：京菜 健脾开胃食谱

口味：咸鲜味

工艺：煮

鲜榨菜丝汤的制作材料：

主料：榨菜150克

辅料：虾皮25克

调料：盐3克,花椒粉1克,味精2克

教您鲜榨菜丝汤怎么做，如何做鲜榨菜丝汤才好吃

1.将鲜榨菜洗净，切成丝。

2.净海米洗净，泡发半小时（水留用）。

3.锅内加1汤碗水，加入海米（连用水），煮开。

4.倒入鲜榨菜丝，开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。