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百合鸡丝的做法步骤-百合鸡丝怎么做

菜谱大全
百合鸡丝

菜系及功效:港台菜

百合鸡丝的制作材料:

主料:干品百合3两,鸡胸肉1付,青椒1/2个,红椒1/2个,盐1小匙,油2大匙。

教您百合鸡丝怎么做,如何做百合鸡丝才好吃

① 百合泡软、沥干。

② 青椒、红椒去籽洗净切丝。

③ 鸡胸肉洗净,顺着纹路切丝。

④ 油锅加热加油,下作法①、②、③拌炒,加盐稠味。

⑤ 喜欢青脆口感者,快火炒匀即起锅,喜欢较熟软者,可续焖2分钟再盛起。

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