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韩药参鸡汤的做法步骤-韩药参鸡汤怎么做

菜谱大全
韩药参鸡汤

菜系及功效:韩国料理

韩药参鸡汤的制作材料:

主料:童子鸡1只(去头,爪,内脏后不超过600克为佳)

辅料:江米适量,大枣,板栗,大蒜,高丽参1根

调料:盐,味精,鸡粉适量

教您韩药参鸡汤怎么做,如何做韩药参鸡汤才好吃

1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。

2.砂锅加水,烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。

3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。

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