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烤奶酪土豆的做法步骤-烤奶酪土豆怎么做

菜谱大全
烤奶酪土豆

菜系及功效:其他国家

烤奶酪土豆的制作材料:

主料:土豆(不要太大的),奶酪,火腿工具:锡纸,烤箱

教您烤奶酪土豆怎么做,如何做烤奶酪土豆才好吃

我买了2个土豆,不知道为什么,现在的土豆都那么大个儿,好容易才从一大堆土豆里挑出2个小一点的。

先稍一锅水,水烧开了,把洗干净的土豆(不用削皮)放进去大火煮,加入2大勺盐,否则煮出来的土豆没有味道。大约15分钟,用小刀戳戳,煮的较软以后关火,把土豆捞出来。

煮过的土豆用冷水浸一下,皮儿就很好剥了。剥掉皮以后,把土豆挖掉一部分。把火腿和奶酪切成丝,填在挖掉的土豆上,可以尽量多填点。然后用锡纸把土豆包好,放进烤箱,200度烤20分钟。

就OK了。如果喜欢吃咸一点的,可以再撒上一点点盐。

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