1903年2月9日，瑞典医学家西奥雷尔出生于林开宾。西奥雷尔1924年在法国巴斯德研究所进修细菌学，1932年在乌普萨拉大学任教。他的主要贡献是对氧化酶的研究，阐明了酶的基本构造及作用，并因此荣获了1955年度的诺贝尔生理学及医学奖。