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果味排骨的做法步骤-果味排骨怎么做

菜谱大全
果味排骨

菜系及功效:家常菜谱

果味排骨的制作材料:

主料:小排骨 洋葱,青红椒,鸡蛋,蒜茸 盐,糖,醋,冰梅酱,番茄汁,淀粉,料酒

果味排骨的特色:

酥香开胃,色泽红润。

教您果味排骨怎么做,如何做果味排骨才好吃

1、将排骨切成拇指块,加入盐、料酒、鸡蛋、淀粉腌制片刻,洋葱、青红椒切块;

2、坐锅点火倒入油,待七成热后下排骨炸透捞出,留底油,下蒜茸、冰梅酱、番茄汁、糖、醋调成汁,放入排骨、洋葱、青红椒炒匀即可。

果味排骨

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