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木耳豆腐的做法步骤-木耳豆腐怎么做

菜谱大全
木耳豆腐

菜系及功效:家常菜谱

木耳豆腐的制作材料:

主料:豆腐500克,木耳50克

辅料:葱末,姜末,火腿,盐,花生油,水淀粉,鲜汤各适量

木耳豆腐的特色:

鲜嫩爽口,养颜活血。

教您木耳豆腐怎么做,如何做木耳豆腐才好吃

① 将豆腐上锅蒸熟,取出切丁;木耳用温水泡,发后洗净切丁,火腿切丁。

② 炒锅注油烧热,下入葱,姜末爆锅,放入木耳煸炒数下,加入鲜汤、盐、烧开后,用水淀粉勾芡,撒上火腿丁,翻匀,出锅即成。

木耳豆腐

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