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广州腊羊蹄筋的做法步骤-广州腊羊蹄筋怎么做

菜谱大全
广州腊羊蹄筋

菜系及功效:私家菜 美容菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱

口味:原本味

工艺:腊

广州腊羊蹄筋的制作材料:

主料:羊蹄筋(泡发)5000克

教您广州腊羊蹄筋怎么做,如何做广州腊羊蹄筋才好吃

1.从羊脚中抽出蹄筋.

2.洗净后以竹扦拉直置于阳光不暴晒,待到全部干燥即为腊羊蹄筋.

广州腊羊蹄筋的制作要诀:将此品与鸡或其他鲜肉,鸟兽等一起同炖,味道鲜美.如用油浸泡,更为甘香,被列为名贵腊制品.

小帖士-健康提示:

营养丰富,可做补品

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