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土鱿蒸肉饼的做法步骤-土鱿蒸肉饼怎么做

菜谱大全
土鱿蒸肉饼

菜系及功效:甜品/点心 接触电离辐射人员食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱

口味:咸鲜味

工艺:粉蒸

土鱿蒸肉饼的制作材料:

主料:猪肉(肥瘦)150克,鱿鱼(干)50克

调料:盐2克,植物油15克

教您土鱿蒸肉饼怎么做,如何做土鱿蒸肉饼才好吃

先将猪肉剁好放在碗内,放上精盐搅挞至起胶,再将土鱿切为米粒形,加入碗中与猪肉搅匀后,挞至有粘性,然后放在涂了油的碟上,再用手汤至平滑,放入笼内蒸熟便成。

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