甜酱茄包的做法步骤-甜酱茄包怎么做

菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱

口味：清香味

工艺：酱

甜酱茄包的制作材料：

主料：茄子(紫皮,长)1000克

调料：甜面酱100克

甜酱茄包的特色：

色黑褐，味清香，微甜。

教您甜酱茄包怎么做，如何做甜酱茄包才好吃

1.先净小茄子去蒂，把它洗净后蒸熟。

2.再用甜面酱拌匀腌渍，2天后即成。