鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的做法步骤-鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤怎么做

菜系及功效：港台菜

鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的制作材料：

主料：急冻鲨鱼骨 １磅青萝卜 １个红萝卜 ２个瘦肉 ８两鱆鱼 少许 姜 少许 葱 少许

教您鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤怎么做，如何做鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤才好吃

鲨鱼骨洗净，放入锅内加姜葱飞水，备用。

青红萝卜去皮洗净，切块。鱆鱼及瘦肉洗净，备用。

锅内放适量的水，水滚放入鲨鱼骨、青红萝卜、鱆鱼及瘦肉，大火滚10分钟，转慢火煲3小时即成。