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杜仲羊肾汤的做法步骤-杜仲羊肾汤怎么做

菜谱大全
杜仲羊肾汤

菜系及功效:家常菜谱 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱 耳鸣食谱

口味:咸鲜味

工艺:原炖

杜仲羊肾汤的制作材料:

主料:羊腰子500克

辅料:杜仲15克,枸杞子15克

调料:姜3克,盐5克,味精2克

杜仲羊肾汤的特色:

汤味鲜醇,滋补可口。

教您杜仲羊肾汤怎么做,如何做杜仲羊肾汤才好吃

1. 羊肾切开,除去筋膜、脂肪,切成块,用水冲洗干净;

2. 杜仲、枸杞子分别用水洗净;

3. 锅内放水,放在火上烧开,把洗好的羊肾焯一下;

4. 焯好的羊肾及杜仲、姜片放进炖盅内,倒入鸡汤烧开,撇去浮沫;

5. 再放入洗好的枸杞子,盖好盖,用小火炖40分钟左右;

6. 放精盐、味精、调好口味即可。

小帖士-食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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